鑫古膳佛跳墙是一种预制的中华传统滋补佳肴，通常采用多种食材如鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱（干贝）、鸡肉、猪肉、鹿筋等经过长时间炖煮而成。加热食用的步骤如下：

1. 解冻：如果是冷冻状态的佛跳墙，需要先将其完全解冻。

2. 准备容器：将佛跳墙从包装中取出，放入适合微波炉加热或者可以耐高温蒸锅的容器中。

3. 微波加热：若使用微波炉，可根据产品说明或微波炉功率设置合适的时间进行加热。一般来说，高火力加热3-5分钟即可。

4. 蒸锅加热：若使用蒸锅，将装有佛跳墙的容器放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，直至食物彻底加热。

5. 加热均匀：在加热过程中，可适当翻动食物，确保加热均匀。

6. 调整口味：加热后的佛跳墙可以根据个人口味添加适量的食盐或者其他调味品。

7. 享用：加热至适宜温度后即可食用。

注意：加热时请小心热气，避免烫伤。加热时间需根据实际情况和产品包装上的指示进行调整。