《撞死一只羊》的剧情比较复杂，涉及到多个层面的意义和隐喻。

首先，影片的故事情节比较简单，讲述了一个简单而又复杂的故事：一个名叫“次仁旺堆”的司机在路上撞死了一只羊，之后就是讲他怎么赔，怎么经过各种困难最终把死羊运回到家人身边吃掉，然后是冬天的一场梦，在梦里头他和康巴人一起去朝拜的方向行走，路途中看到了康巴人朝拜的转山的艰辛，之后呢他看到了一头驴子和一只羊，驴子和羊成为了焦点，然后他看到了羊就是他撞死的那只羊，羊说人都是善良的，你撞死我之后把我埋了吃了我的肉，我的肉是臭的，然后镜头转换，被撞死的羊再次复活了，和转山的康巴人一起同行，最后到达了他们的目的地。

其次，影片中的一些情节和元素有深刻的意义。例如，影片中出现的“金塔”和“玛尼”，是佛教中的符号，代表着佛教的信仰和力量。还有影片中出现的“羊”，羊的死亡象征着人的罪恶和业报，而最后羊的复活则代表着生命的轮回和救赎。

此外，影片中的“次仁旺堆”角色也具有深刻的意义。他的原名是“次仁”，是藏语中“长寿”的意思，但是他却改名叫“旺堆”，这个名字意味着“毁灭、破坏”，与他的原名形成了鲜明的对比。这个角色的改名，也代表了他内心的矛盾和挣扎，他既渴望长寿和平静的生活，又无法摆脱破坏和毁灭的欲望。

综上所述，《撞死一只羊》的剧情深度解析需要从多个层面进行理解和分析，影片中出现的各种元素和情节都有着深刻的意义和隐喻。