北京大妈说大龄剩女多是部分真实的，但也有夸张的成分。近年来，中国的婚姻观念不断变化，女性的自我价值越来越得到重视，很多女性在事业上追求更高水平，晚婚、延迟生育也越来越普遍。然而，在传统的中国文化中，女性到了一定年龄仍未嫁人，就会被扣上“剩女”的标签，使得这些未婚女性在社会上受到一定的歧视和压力。

因此，在某些城市和年龄段，大龄剩女确实存在，但不能一概而论。