马口鱼一般在水温在15℃以上时会开始开口。马口鱼是喜温性鱼类，最适生存水温15～32℃，摄食临界水温5～35℃。在气温、水温较高时，马口鱼的摄食积极性往往更高，所以从气温来看，马口鱼一般在春季后开口。马口鱼的开口情况还会受到气压、水质、食物等因素的影响。

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