是的，福建目前正受寒潮影响。根据福建省气象台发布的预警信息，福建将迎来明显的降温天气，预计气温将下降6-8℃，并伴有阵雨、局部大雨。同时，台风“圣威”也将加强对福建的影响，福州、泉州等地将有较强风力，可能会对交通出行、农业生产等造成一定的影响。因此，居民和相关人员需做好防范措施，减少外出，确保安全。