云南牟定的小吃有很多，以下是一些比较有名的：

牟定腐乳：这是牟定县的一个传统特色产品，制作历史悠久，采用民间传统工艺，以优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。牟定腐乳块状完整、厚薄均匀、醇香可口、质地细腻、咸淡适口，是佐餐和馈赠亲友的佳品。

油卤腐：这是楚雄州牟定县的特产，以鲜、软、细腻、油润、香辣适口、久存不变质而负盛名。

彝族坨坨肉：这是彝族人的传统美食，是用整只猪或羊宰杀后，再按关节切开，用特制的彝族服饰皮硝和土制盐进行腌渍，然后拿出来用木柴烧烤而成。

此外，云南牟定还有小把粉丝、姚安套肠、大姚小把粉丝等美食，都各具特色。