中储粮是国有企业，其主要职责是负责国家粮食储备和相关产业的发展，因此不会直接收购白糖。白糖是农产品的一种，应由农业部门或相关企业进行收购和加工。但是，在国家粮食储备政策的支持下，中储粮有可能参与白糖储备和调控，通过采购、储藏和出售等方式保障粮食市场供应稳定。因此，如果白糖作为国家储备粮的一种，则中储粮有可能参与其中。