是的，机械波从水中进入空气中时，其波速会发生变化。波速的变化是由于介质的密度和弹性特性不同造成的。

在水中传播的机械波的波速一般比在空气中传播的要快。这是因为水比空气的密度更大，而波速与介质的密度和弹性特性有关。

当机械波从水中进入空气时，由于介质的切换，波传播的速度将发生变化。一般情况下，机械波从密度较大的介质（水）传播到密度较小的介质（空气），波速会减小。

具体来说，当机械波从水中进入空气时，波速的变化遵循斯涅尔定律（Snell's law）。斯涅尔定律指出，波速变化的大小与两个介质的折射率有关。折射率是介质中光传播速度的比值，也可以用来表示机械波的速度。

因此，当机械波从水中进入空气时，波速会发生变化，这个变化取决于介质的密度和弹性特性。