1 是上市公司2 因为同发食品是在香港联交所上市的，根据香港的上市规定，只有股份公司才能上市。

同时，同发食品的股票代码是01068，也证明了其是一家上市公司。

3 在香港作为上市公司，同发食品需要承担更多的监管和审核，但同时也可以获得更多的资金支持，有助于公司发展壮大。