保山透心绿豆种植技术主要包括以下几个方面：

1. 选地：透心绿豆对土地要求不高，沙壤土和轻沙壤土均可种植。选择土质疏松、排水良好的地块，避免低洼积水的地区。

2. 施基肥：在种植前施足基肥，一般每亩施入有机肥 2500 千克，碳铵 30 千克，过磷酸钙 20 千克，或硝酸磷 25 千克。

3. 铺膜、播种：在 5 月上、中旬进行地膜覆盖绿豆播种，采用机播和人工点种两种方法。机播可一次完成铺膜、施肥、点种。人工点种则需结合春耕施入肥料，平地覆膜，打孔点种。每幅膜上种两行，行距 40 厘米，株距 25 厘米，亩留苗 5600 株。

4. 加强田间管理：

- 放苗、定苗：出苗时注意放苗，间苗分两次。第一次在两片真叶展开、第一复叶出现时，苗高 4 到 5 厘米进行。每穴留 2 株，一周后结合拔苗进行定苗，每穴留 1 株。

- 中耕：地膜覆盖绿豆中耕采用浅锄，消灭膜间沟里的杂草。

- 浇水：加膜间沟浇水，满足绿豆对水分的要求。

- 防治病虫害：及时防治病虫害，如绿豆蚜虫等。

5. 适时收获：在绿豆成熟期进行收获，确保豆荚充分成熟，提高产量和品质。

综上，保山透心绿豆种植技术主要在于选地、施基肥、播种、田间管理和收获等环节。通过科学合理的种植技术，可提高绿豆的产量和品质。