细盐可以化冰。加入盐的水温度降低，这是因为盐在水中溶解时，需要消耗周围的热量。

同样的，当盐加入到冰面上时，它也会吸收周围的热量。这个过程被称为“冰的融化热效应”。盐的存在会降低融点，因此冰会开始融化，形成水。这就是为什么玄武岩路上的冰雪会容易被撒上细盐快速融化的原因。虽然细盐可以化冰，但需要注意的是，过量使用盐会对道路和植被造成损害，对环境也会产生负面影响。