首先，需要明确除法的概念，即将一个数（被除数）平均分成另一个数（除数）的若干份，求出每一份的值（商）。对于98除以7，我们可以进行长除法运算，将7作为除数，从左往右依次将98的位数带入计算。

首先，7可以被1整除，1乘以7得7，余数为1，将1写在商的个位上；

接下来，将余数1和下一位9组合成19，可以被2整除，2乘以7得14，余数为5，将5写在商的十位上；

最后，将余数5和下一位8组合成58，可以被8整除，8乘以7得56，余数为2，将2写在商的百位上。

最终，得到商为14余2，即98除以7的结果为14又余2。