西安卧龙寺施粥的时间为每周的每个星期日早晨，具体时间为清晨5:00-8:00。在这段时间内，游客可以前往寺庙内领取免费的粥食，并在祈福仪式后品尝，感受寺庙的宁静与安详。施粥是寺庙中一项重要的慈善活动，旨在给予有需要的人温暖和帮助，也展现了寺庙的慈善精神和佛教的普渡思想。因此，来西安卧龙寺旅游的游客们可以把握好这个时间，体验一下佛教文化的独特魅力。