佳能EOS Utility安装后不显示可能有以下几种原因：

安装问题：在安装过程中可能出现了某些错误或遗漏，导致软件未能正确安装或配置。可以尝试重新安装EOS Utility，确保按照官方提供的步骤进行操作，并检查是否有任何错误提示。

兼容性问题：您的操作系统可能与EOS Utility存在兼容性问题。请确保您的操作系统版本与EOS Utility的要求相符，并查看佳能官网是否提供了针对您操作系统版本的EOS Utility。

权限问题：在某些情况下，软件可能因权限不足而无法正常显示。请确保您以管理员身份登录并运行EOS Utility，或者检查软件的权限设置是否正确。

启动台问题：在某些Mac系统上，EOS Utility可能未能在启动台（Launchpad）中显示。此时，您可以在访达-应用程序中找到安装的文件夹，并将应用程序拖出文件夹至应用程序中，这样它应该就能在启动台中显示了。

如果尝试了以上方法仍然无法解决问题，建议您联系佳能的技术支持团队，他们可以提供更专业的帮助和指导。此外，确保您的相机与电脑之间的连接正常，也是确保EOS Utility正常运行的关键。