食材

腰果: 600g；细砂糖: 150g；水: 75ml；

步骤

准备材料。

生腰果放在烤盘里。

烤箱160度,烤15分后,把腰果上下翻面再烤15分,烤好后,先不要离开烤箱,让腰果保持热度。

锅里加水,放入砂糖,用中小火煮。

等到糖水起大泡泡。

放入烤好的腰果,拌炒均勻。

一直翻炒到没有水份,熄火。

起锅后放至烤盘上,平铺放凉后,放密封盒保存。