水温过高鱼的症状包括肚子变白、浮水、不吃饭等。

因为水温过高导致鱼体代谢加快，身体无法承受高温，造成消化系统失调和衰竭，引起肚子变白和浮水。

同时，高温还会导致鱼类食欲不振，不吃饭的情况比较严重。

如果不及时采取措施，高温会危及鱼类的生命。

进一步如何降低水温呢？可采取增加水量、减少光照、打开附加的冷却器具、更换水温适宜的水族箱等措施。

同时，也要注意不要让温度波动太大，过于频繁的对水温进行改动会对鱼类身体造成伤害。

为了让鱼类生长健康，我们要做好饲养环境的维护和管理。