做法如下:
材料:
燕麦片 50 克
粳米 100 克
芹菜叶适量
盐适量
步骤:
将粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢慢熬煮至米变软烂。
在煮粥的同时,将芹菜叶洗净,切成小段备用。
当粥熬煮至差不多的时候,将燕麦片加入锅中,继续熬煮几分钟。
接着,将切好的芹菜叶加入锅中,用勺子搅拌均匀。
最后,加入适量盐调味,根据个人口味调整盐的用量,再煮一会儿即可关火。
将熬好的芹菜叶燕麦粥倒入碗中,即可享用。
小贴士:
煮粥时要注意火候,避免煮糊或煮溢。
芹菜叶不宜煮太久,否则会失去营养价值和口感。
可以根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、鸡精等。
芹菜叶燕麦片熬粥是一道营养丰富、简单易做的早餐食品,既能提供足够的能量,又能为身体提供多种营养素,是一道健康美味的佳肴。