用面粉500克，使用酥油150克，然后浆面用温水把酥油也放入到温水当中和面再放点儿盐，放泡打粉醒发一小时左右，然后锅底放油烧至六成热，把面粉和酥油油好了以后用手捏成饼放到油中炸，炸成金黄色，捞出麻糕就做好了然后在外面滚上点芝麻，