用料:瘦肉300克
步骤:
1.把材料准备好切成小块
2.全部放入绞肉机绞碎
3.撒少许盐拌均匀腌制两分钟
4.锅中倒入少许油加热放一碗清水煮沸,放入备好的枸杞,然后带上手套把碎肉沫一个个小团稍揉一下,下锅煮。
5.盖好锅盖煮上五分钟即可,撒一丁点胡椒粉调味和两片香芹叶。