1.

食材,梭罗鱼二百五十克,西红柿一个,土豆一个,姜片三片,盐和白胡椒粉适量。

2.

清理干净的小鱼擦干水分,放姜丝用油略煎。

3.

煎好的小鱼放入滚开的热水用大火煮出奶白色的汤。

4.

再加入土豆、番茄一起煮十余分钟,最后盐,胡椒调味。

5.

喝前过滤掉鱼渣留土豆和番茄即可。