猪脚是一种富含胶原蛋白的食材，可以用来煲汤以补充胶原蛋白。为了增加胶原蛋白的摄入，可以搭配以下一些食材一同煲汤：

1. 猪骨：猪骨也是胶原蛋白的良好来源，加入猪骨一起煲汤可以增加胶原蛋白的含量。

2. 鸡爪：鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，和猪脚一同煲汤可以提高胶原蛋白的摄入。

3. 瑶柱或鱼翅：瑶柱或鱼翅也含有一定量的胶原蛋白，可以和猪脚一同煲汤。注意，如果你关心动物福利或环保问题，可以选择替代的食材。

4. 花胶：花胶是一种由鱼胶制成的胶状食品，也是胶原蛋白的良好来源。可以将花胶加入猪脚汤中一同煲煮。

此外，你还可以加入其他蔬菜、草药和调味料，以提高汤的口感和营养价值。请记住，猪脚虽然富含胶原蛋白，但也含有较高的脂肪和胆固醇，因此在摄入猪脚汤时要适量并结合均衡的饮食。