您可以通过拨打当地的疾控中心或卫生局的电话，提供您的相关信息以查询您的接种记录。

您也可以登录湖南省卫生健康委员会的官网或使用微信小程序“健康湖南”，输入个人信息后查询接种记录。此外，部分社区或医疗机构也可提供相应服务。记得保留好自己的疫苗接种证明，以便日后查询和使用。