钻井过程中钻出血水可能是由多种原因导致的。

首先，地层中可能含有红色的岩石或矿物质。当钻井液与这些地层接触时，会带走地层中的颗粒物质，从而导致钻井液变红。

其次，钻井液中可能添加了某些化学品，如某些颜料或染料，这些化学品可能会导致钻井液变红。

此外，钻井液在循环过程中可能会吸收地层中的某些物质，如铁离子，从而导致钻井液变红。

然而，如果钻井液变红并伴有异常气味、温度升高、压力变化等异常情况，这可能意味着存在地层突破、井壁失稳等严重问题。在这种情况下，应及时采取措施确保井口安全。

总的来说，钻井过程中钻出血水可能是由于地层中的红色岩石或矿物质、钻井液中的化学品或地层中吸收的物质导致的。然而，如果伴随其他异常情况，可能存在更严重的问题，需要立即处理。

请注意，以上解释是基于一般情况下的推测，并不能保证完全准确。如果在实际操作中遇到类似情况，建议立即停止作业，并寻求专业人士的帮助和建议。