建议使用谷优玛丽亚酥性饼干。
木糠蛋糕很多人都很喜欢,特别是小孩。这款蛋糕属冷冻品,入口即化,仿佛吃雪糕一样,又不会腻口,而且不需要烤箱,因此在家很容易操作,一次就会成功。 下面的是8寸配方,如果要6寸的配方可将材料重量除以2,要10寸的配方可将材料重量则乘以2。
另外的是做这款蛋糕最好用进口的纯动物奶油,因为此奶油比植物奶油好消化,而且口感更好更似雪糕,入口即化,绝不会腻,植物奶油吃两口就会腻死了。