材料:糯米,生抽,耗油,调味鲜,糖,植物油,面包糠。
做法;
1、糯米淘冼干净放进电压锅里蒸熟,
2、冷却后端出,调入生抽,耗油,调味鲜,糖拌匀待用。
3、将拌好的糯米做成饼,
4、放进已备好的面包糠里两 面粘上一层面包糠。
5、锅里倒进植物油烧开,关小火,
6、依次下入糯米饼油炸,
7、途中翻面,两面炸黄即成。