根据传统的建议，卫生间沉水弯应该采用75mm的管道。这是因为75mm的管道相对来说较大，可以更容易地清除积聚物，并且在某些情况下可以增加大便的通畅性，减少阻塞的可能性。但是，选择合适的沉水弯大小实际上取决于您的特定情况。更小的50mm管道可能需要更频繁的清理，如果在家中仅有少量使用者，那么50mm的沉水弯是可以考虑的。

如果家中有多个使用者，那么选择更大的管道将有助于保持沉水弯在高负荷时的通畅性，因此可以选择75mm的沉水弯。综上所述，选择卫生间沉水弯的大小应该根据特定情况来选择。