关于桂林理工大学地球科学院2023年研究生录取通知书的具体时间，我无法给出确切的答案。一般来说，每年的录取通知书发放时间可能会略有不同，此外，由于目前疫情的影响，可能也会对邮寄和发放时间产生一定的影响。

一般来说，当大学确定录取名单后，通知书会陆续发送给录取的研究生，同时也会在学校的官网上公布相关信息。建议您关注学校和学院的官方网站及通知，或者联系学院招生办了解相关情况。