甜瓜的糖度一般在18左右,不同品种差异较大。供参考!
甜瓜的甜度根据品种不同,含糖量在11%~16%。
品种在同一栽培条件下,不同品种的果实总糖含量之间的差别很大,高者可达18%~19%,低的只有5%~6%。