根据官方公布的信息，海信E5H采用的是京东方面板，具体型号为BOE NT156WHM-N42。京东方是全球领先的显示技术供应商之一，其生产的面板质量有保障，并拥有较高的可靠性和稳定性。使用京东方面板的海信E5H也得到了用户的好评，提供了优秀的画质和视觉体验。因此，可以确定海信E5H确实采用了京东方的面板。