成都欢乐谷的过山车有几个g主要取决于过山车的设计和运行。在过山车的高速运动中，乘客会经历加速、减速、转弯等情况，这些都会产生一定的向心加速度，即g力。

一般来说，成都欢乐谷的过山车设计都会在一定程度上考虑到乘客的舒适度和安全性，因此g力不会过高，一般在3-4g左右。当然，也有一些特别刺激的过山车，如“飞跃地心”、“疯狂摩天轮”等，它们的g力可能会达到6-7g。但这些过山车一般都会有严格的限制条件，如身高、体重等，以确保乘客的安全。