两升水应该放入适量的茶叶，一般来说，茶叶用量因不同品种而异。对于普洱茶、绿茶和花茶，通常需要放入5克至10克茶叶制作一壶茶水。

对于红茶和乌龙茶，两升水一般需要放入15克至20克茶叶。茶叶的用量过少会使得茶水口感苦涩不够香醇，用量过多则可能会使茶水味道过于浓烈。因此，为了制作一壶口感细腻、香气适宜的茶水，需要根据不同茶叶品种适当控制茶叶用量。