1 生沙拉:将紫包菜切成细丝,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,拌匀即可。
2 烤紫包菜:将紫包菜切成薄片,用橄榄油、盐和黑胡椒粉腌制一会儿,然后放在烤盘上烤至微焦即可。
3 紫包菜卷:将紫包菜叶用热水烫软,然后包入自己喜欢的蔬菜、肉类或海鲜等食材,用牙签固定,烤熟或蒸熟即可。
4 紫包菜烧豆腐:将紫包菜和豆腐一起炒,加入适量的调味料,如姜、蒜、酱油等,炒至豆腐入味即可。
5 紫包菜炒饭:将紫包菜切成小块,和米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆等食材一起炒熟即可。