步骤如下：

1. 准备食材：普通面粉、酵母粉、温水、豆沙馅。

2. 在200g面粉中加入2g酵母粉，用100g温水和面，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。

3. 揉好的面团擀成一张大饼，涂上豆沙馅，然后从一头开始卷起来。

4. 卷好的花卷切成段，放入蒸锅中再次发酵20分钟，然后开火蒸15分钟，关火焖3分钟即可。