要让杜宾犬的毛发保持光亮，可以考虑为它提供富含蛋白质、维生素以及特定脂肪酸的食物。以下是一些建议：

优质蛋白质：蛋白质是毛发生长的基础，所以为杜宾犬提供充足的优质蛋白质至关重要。可以选择含有瘦肉、鸡肉、鱼类等动物性蛋白的食物。

脂肪和脂肪酸：适量的脂肪和脂肪酸对杜宾犬的毛发健康也非常重要。特别是Omega-3和Omega-6脂肪酸，它们有助于保持毛发的光泽和柔顺。可以在狗狗的食物中加入一些含有这些脂肪酸的食物，比如鱼油、亚麻籽等。

维生素和矿物质：维生素A、维生素E、维生素D以及锌、铜等矿物质都对杜宾犬的毛发健康有积极影响。这些营养物质可以通过添加胡萝卜、菠菜、鸡蛋黄等食材到狗狗的食物中来获取。

除了以上食物外，还可以考虑给杜宾犬喂食一些专门的毛发护理产品，比如含有特定营养物质的狗粮或营养补充剂。同时，保持狗狗的饮食均衡和适量运动，也有助于维持毛发的健康光泽。

请注意，每只狗狗的营养需求可能会有所不同，因此在调整狗狗的饮食时，最好先咨询兽医或专业的宠物营养师的建议，以确保狗狗获得均衡、充足的营养。