汽车空调加氟口螺帽不盖存在一定的安全隐患。如果不盖紧螺帽，氟气会泄露出来，导致汽车空调的制冷效果不足、吹出的风温度变高。同时，氟气是有毒的，长时间暴露在氟气环境下会影响人体健康。因此，建议在加氟操作后及时盖好螺帽，防止不必要的风险和气体浪费。