1.倒一盘木薯粉到盆里加水，一点一点地加，才不会太稀，水多了放木薯粉中和，水少了放水。

2.木薯粉搅拌后一直揉，知道不怎么沾手就好。搓成一条，用刀分成几等份。

3.韭菜摘好后洗净，切成碎碎，和油、盐、酱油搅拌调好味道。

4.把一块木薯粉团捏出洞放韭菜再封好，压扁就可以了，没一块粉团都这样。

5.开火，倒油，把包好的煎饼放进去煎，煎饼不能贴在一起，记得翻面，煎熟就可以了。