据说乐山有一种非常特别的隐藏特产，就是“梓潼獐腿”。这种食品是由当地特有的“梓潼獐鹿”肉制成，味道鲜美，肉质软嫩，被誉为“八大名肴”之一。但是这种獐腿非常稀少，只有在特定的时段能够品尝到。此外，在乐山还有很多其他的特色美食，比如火锅、蛋糕、糍粑等等，都是值得一试的。乐山作为一个历史悠久的文化名城，不仅有着美食的诱惑，还有着许多其他的景点和文化遗产，等待着您的探索。