石盐是通过盐矿的开采和提炼过程得到的。首先，盐矿会被开采出来，然后经过破碎和研磨等处理，将矿石转化为粉末状。

接下来，通过溶解和过滤等步骤，将杂质和不溶性物质去除，得到纯净的盐水。

随后，将盐水进行蒸发，通过加热使水分蒸发，留下盐晶体。

最后，将盐晶体进行干燥和筛分，得到成品的石盐。整个过程需要严格的控制温度和湿度，以确保盐的纯度和质量。