食材准备:
挂面300克、盐适量、花椒适量、醋等调味
步骤
1.首先在锅里面加一些清水,盖上锅盖之后,用大火烧开;
2.在烧水的期间,拿出准备好的挂面(根据吃面的人数,来决定准备好多少量的挂面);
3.待锅里面的水烧开之后,将之前准备的挂面,放进锅里面;
4.盖上锅盖继续煮面,煮开之后,便根据个人的口味,在锅里面,加入适量盐进行调节口味;
5.带调味完成之后,盛到碗里面,一碗冒着热气的清汤面就做好了