要解冻冻住的面包，不要直接放在室温下，因为会导致其表面发硬。而是应该将面包放在冰箱中，逐渐解冻。如果想要加快解冻速度，可以将面包倒立着放在一个碗或者盘子上，然后将温水倒入碗中，但是不要把水倒到面包上面。面包大约需要15-20分钟就可以完全解冻。如果面包比较大或者密度比较大，则可能需要更长时间。一定要在完全解冻后才能进行烤面包或者其他食用方式。