更换米粉品牌时，一岁半的宝宝应该有一个过渡期，因为这样有助于宝宝逐渐适应新品牌的口感和质量。在过渡期间，逐步减少原有品牌的用量，同时增加新品牌的用量，以避免对宝宝的消化系统产生过大的负担，同时有助于确保宝宝获得足够的营养。

建议过渡期至少1周，期间仔细观察宝宝的反应和消化情况，若发现异常应及时调整和咨询医生。