可以因为山姆锡纸牛肉卷本身的食材和烹饪方式适合于空气炸锅，同时这种烹饪方式相比传统油炸更加健康，营养价值更高。

此外，使用空气炸锅烹饪山姆锡纸牛肉卷还可以让食品更加酥脆，口感更好，因此是一种不错的选择。