苹果有线耳机和蓝牙耳机在连接方式、音质、延迟等方面存在一定差异。有线耳机通过物理线缆连接，传输稳定，音质较好，但便携性较差；而蓝牙耳机通过无线连接，便携性好，但可能存在延迟和音质损失。具体选择需根据个人需求和使用场景来决定。