要提取图片中的文字，您可以使用以下步骤：

1. 打开图片，然后截屏

2. 打开“相机胶卷”应用

3. 找到刚刚截屏的图片

4. 点击“编辑”按钮

5. 点击右下角的“…”，选择“文本”

6. 在文本编辑器中，您会看到图片中的所有文字已经被提取了

7. 您可以选择复制这些文本，然后将它们粘贴到其他应用中

请注意：这个功能可能并不是100%准确，特别是对于含有大量图片的文档。