竹盐是一种通过特殊工艺加工而成的盐，具有多种独特的特性。以下是竹盐的一些主要特性：

1. **自然性**：竹盐的制作过程中仅使用自然物质如竹子、盐、黄土、松木和火，不添加任何化学合成物质，因此被认为是纯自然的。

2. **碱性**：由于在烤制过程中竹沥和竹灰被吸收到盐中，竹盐呈现碱性。

3. **还原性**：经过多次烘烤和加工，竹盐具备了一定的还原功能，这可能有助于抗氧化、清除自由基。

4. **高矿物质含量**：竹盐保留了海盐中的矿物质，并吸收了竹子和黄土中的微量元素，使其矿物质含量比海盐更加丰富和平衡。

5. **纳米化**：竹盐晶体的直径较小，约为500埃，相比之下，精盐的晶体直径约为7000埃。这使得竹盐能够更容易地穿透细胞膜。

6. **高能量**：由于其独特的九烤九制工艺，竹盐被认为具有较高的能量。

7. **微量金属元素**：除了主要成分NaCl外，竹盐还含有微量的钙、钾、铜、铁、锌等微量元素。

综上所述，竹盐因其独特的制法和性质，被一些人用作食用或用于其他健康相关的用途。然而，关于竹盐的具体健康益处，目前科学证据尚不充分，因此在使用时应保持理性态度，并咨询相关专业人士的意见。