在淘宝手动输入地址单号，可以按照以下步骤操作：

登录淘宝或淘宝卖家中心。

在订单管理或物流管理页面，找到需要手动输入单号的订单。

点击订单详情或订单管理页面中的“发货”按钮。

在发货页面中，找到手动输入单号的选项。

在手动输入单号的选项中，输入快递公司和运单号码。

确认输入无误后，点击提交或发货按钮。

完成以上步骤后，就可以成功手动输入地址单号到淘宝订单中了。请注意，手动输入单号需要确保输入的快递公司和运单号码准确无误，以免影响订单的发货和物流跟踪。