粘结砂浆不能完全替代外墙腻子，因为它的主要作用是用于连接瓷砖、板砖等材料，增强墙体的稳定性和整体结构的强度。

相比之下，外墙腻子则主要用于填平墙体表面的细小裂缝和瑕疵，从而增强外墙表面的平整度和美观度。虽然粘结砂浆和外墙腻子在某些方面的功能有一定重叠，但它们的应用场景和功能特点仍存在较大差异，因此不宜将它们混淆使用。