在市场上购买的5个杏鲍菇的重量可能会有所不同，通常每个杏鲍菇的重量在50克到100克之间。具体来说，5个杏鲍菇的总重量可能在250克到500克之间。这取决于每个杏鲍菇的大小和成熟度。杏鲍菇是一种口感鲜嫩，味道鲜美的食材，适合炒、煮或烤。无论是用来烹饪美味的菜肴还是制作营养丰富的素食料理，杏鲍菇都是一种非常受欢迎的食材。