当文献中的图和内容看不懂时，可以尝试以下方法：

注重摘要和结论：通过阅读摘要和结论，筛选自己需要认真阅读的文献。这样可以帮助你快速了解文章的主要内容和结论，从而更好地理解文献。

认真阅读全文：在阅读全文时，遇到不懂的词语先记录下来，待通读全文以后在查找词语意思。同时，注意抓住文章主题，理清文章的逻辑关系，这有助于理解文献的内容。

理解图表和数据：对于图表和数据，需要花更多的时间去理解。图表和数据通常是论文中最原汁原味的东西，也是论文的主要证据和论证。弄清楚数据图在什么地方会用到，数据的来源依据是什么，这样才能更好地理解文献。

借助翻译软件：如果英文文献看不懂，可以尝试使用翻译软件进行翻译。但是需要注意，翻译软件只能帮助你理解大致的意思，不能完全准确地传达原文的含义。

寻求帮助：如果以上方法都无法解决问题，可以向老师、同学或专业人士请教，寻求他们的帮助和建议。

总之，遇到看不懂的文献不要轻易放弃，通过以上方法逐步深入阅读和理解，你会发现文献的内容变得越来越清晰明了。