很高。

原因是葵花籽富含脂肪和蛋白质，是一种高热量的食物。

每100克葵花籽的热量大约为584千卡，而一斤等于约454克，所以大约为2650千卡。

葵花籽的高热量使其成为一种营养丰富的食物，适合作为零食或添加到食物中增加口感和营养价值。

然而，由于其高热量，过量摄入可能会导致体重增加或其他健康问题，因此在食用时需要适量控制。

此外，葵花籽还富含纤维、维生素E、镁等营养物质，有助于维持心血管健康、促进消化和增强免疫力。